Описание
К сожалению, эта зелёная еда закончилась. По мере вырастания появится в наличии и зелень и описание ее восхитительных свойств.
Конский щавель – растение, имеющее как пищевую так и лекарственную ценность. В отличие от кислого щавеля не содержит щавелевой кислоты, поэтому из него можно готовить зеленый борщ, то есть подвергать термообработке, но намного полезнее употреблять в сыром виде, добавляя в салаты, травяные коктейли. Высушенный при щадящей температуре и измельчённый в ручную, сохраняет все свои полезные свойства.
Конский щавель богат флавоноидами, дубильными веществами, органическими кислотами, кофейной кислотой, щавель-кислым кальцием, также содержит аскорбиновую кислоту, рутин, каротин.
Полезен при лечении воспалительных заболеваний, бактериальных поражений, снятии спазмов, может понижать артериальное давление, уменьшает количество плохого холестерина, обладает вяжущими свойствами, способен увеличивать количество мокроты при кашле и улучшать ее отхождение, используются при лечении болезней желчного пузыря, нарушениях в разных отделах кишечника. Растение способно останавливать кровотечение, также обладает свойствами против паразитов, предупреждает развитие авитаминоза.
Противопоказан при беременности и при нарушении функции почек.
После семинара лично у меня такое вдохновение и подъем энергии! Сразу отпали вопросы, какие биодобавки, суперфуды употреблять, какой рацион составить, когда, что и как кушать, чтобы обеспечить свой организм всеми витаминами и минералами! Все самое ценное растёт бесплатно, причём повсюду.. И я сама знаю, что мне нужно сейчас скушать, чтобы восполнить дефицит каких-либо веществ… Теперь не страшно остаться без еды, так как травы и дикоросы растут в любом дворе, парке, и из них можно приготовить вкуснейшие блюда, которые насыщают в разы лучше традиционных блюд и дают прилив сил!
Семинар просто замечательный, прошёл на одном дыхании. Время пролетело незаметно.
Очень обширная насыщенная программа: занятия, мастер-кла ссы,танцы, игры и всё это в сочетании с прогулками на природе, восхождением на гору Яворник.
Коллектив подобрался очень дружный и позитивный, не хотелось даже расставаться.
Огромная благодарность Наталье за проделанный труд , за тот опыт, которым она делаться, за рецепты настоящих кулинарных шедевров. И всё это в такой лёгкой, доступной форме, образно, что понятно будет даже ребёнку.
Отдельная благодарность Павлу за прекрасную организацию.
Низкий вам поклон!!!
семінар в Карпатах 2019 року був прекрасним. насиченим.злагодженим .він нас змінив….Ми поіхали додому вже іншими наповненими знань розуміння природи.навчились іі чути.а також бути гармонійними з собою….Учасники цього дійства перелились один в одного світлом.любовю.радістю…..Наталя.ви щаслива.бо маєте що дарувати людям .приподі.Богу…..Ви відкриваєте та вчите…Велике вам і вашим помічникам СПАСИБІ…
Сердечно благодарны Наталочке за такой семинар. Узнали много ценной информации о дикоросах, о природосообразном питании. Встретили много интересных людей. Наталочка передаёт мудрейшие знания, которые обязательно должны применять все люди! Благодарим очень-очень!!!
Наталья — непревзойденный эксперт в области живого питания. Настолько системного, и при этом лёгкого и доступного, подхода к данной теме я не встречал. Наталья грациозно влюбляет в тему питания живой растительной пищей, в теории и на практике показывает как это естественно, природосообразно и вкусно питаться и жить в гармонии с Природой и со своей сутью. Благодарю, Наталья, Вас за то, что щедро делитесь своими знаниями!