Это невероятно полезное лакомство можно найти и в дикой природе, и в супермаркете, и даже вырастить самому!

Спаржа — это деликатес. Для ресторанных блюд ее притушивают на пару в специальной спаржнице буквально минутку. Но молоденькая спаржа намного вкуснее (и полезнее) в сыром виде. Прямо с грядки ей можно хрустеть, как детской «соломкой». На вкус она как молодой зеленый горошек, только ещё и хрустящая!👍

Учитывайте, что она ещё и очень полезна: врачеватели с древности подметили ее пользу для мочеполовой системы. А исследования 20 века подтвердили ее эффективность в подавлении раковых клеток! 😮☝️
Она полезна для целой «кучи» органов, ещё и афродизиак ❤️!

Сезон созревания спаржи — апрель.  Ее собирают совсем не долго — около месяца.

Советую вам успеть наесться! А если есть где, то обязательно посадить и вырастить ее! Ведь спаржевая грядка — это почти сад! Один раз посаженная, она будет кормить вас на протяжении 20ти лет!

Очень подробно я описываю спаржу в своей книге 📖 «ПриродоСоОбразное питание. Живая кулинария. 3.2«. 📝 Там вы найдете и чем она полезна, и как ее съесть и, главное, тонкости, как ее посадить.

❓А вы любите спаржу? А может, вы ее вообще ни разу в жизни не пробовали? Интересно попробовать?

P.S. ❗️спаржевая фасоль и соевая спаржа от «корейцев» ничего общего со спаржей не имеют!!! Будьте внимательны!

Добавить комментарий